División de los ácidos
Ácidos Monocarboxílicos Saturados: 1 solo grupo carboxilo en la cadena
Ácidos Bicarboxílicos Saturados: 2 grupos carboxilos en la cadena
Ácidos Monocarboxílicos No Saturados: 1 solo grupo carboxilo en la cadena donde puede haber enlaces dobles o triples
Ácidos Bicarboxílicos No Saturados: 2 grupos carboxilos en la cadena donde puede haber enlaces dobles o triples
Hidroxiácidos: grupo de alcohol y ácido en la cadena
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